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Presentación: 1 paquete de 1 libra de Atún albacora + 1 Paquete de 1 libra de Filete de merluza empacado al vació.

El Atún Albacora del pacífico chocoano, es un pescado de carne azul con alto contenido de hierro y omega 3 entre otras propiedades nutricionales que lo hacen un alimento completo y con una gran variedad de preparaciones para todos los gustos. La merluza es un pescado de carne blanca con alto contenido proteínico y es una fuente importante de vitamina B12. Disfrútala a la plancha, al horno, apanada, sudada, entre muchas otras preparaciones deliciosas.

Nombre científico, técnica de pesca y talla mínima de captura: Thunnus albacares / línea de mano / 75cm. Merluza: Brotula clarkae / espinel / 63cm